نور الجنة
02-04-2010, 07:19 PM
:balloons:وهذي طريقتها
1-بصل شرائح ،2- جزر شرائح ،2- كوسة أيضاً شرائح ، نصف زهره مقطعة صغار ومسلوقة ، مكعب ماجي ، فلفل، صلصة الطماطم ، ربع كوب ماء ،،وبأمكانك إضافة اي خضار ترغبين بها
نضع جميع المقادير عدا الصلصة على النار في قدر محكم الغطاء ونحركها شوي حتى تشرب الماء ، ثم نغلق النار وندعها تقريبا عشر دقائق حتى ينزل الماء من الخضروات ، ثم نعود مره اخرى ونشعل النار ونحرك الخضروات ونضيف القليل من الصلصة ونحرك قليلا
وبالعافيه
تؤكل مع الخبز
الدقوس
بصلتين مفرومات
فنجال زيت
ماجي ،مكعب
ذره ملح اندونيسي
7فلفل احمر حاااااار
نصف كاس ماء
الطريقة
نضع البصل مع الزبت على النار
نخلط باقي المقادير بالطاحونه
ثم نضعها على البصل وندعه يطبخ حتى يثخن قوام الدقوس
يستخدم كــصلصة حاره مع المأكولات (الارز ، المعكرونه ،، سندويتشات اللحم، الصواني ....إلخ)
الله يقويــكم كملوا الباقي
1-بصل شرائح ،2- جزر شرائح ،2- كوسة أيضاً شرائح ، نصف زهره مقطعة صغار ومسلوقة ، مكعب ماجي ، فلفل، صلصة الطماطم ، ربع كوب ماء ،،وبأمكانك إضافة اي خضار ترغبين بها
نضع جميع المقادير عدا الصلصة على النار في قدر محكم الغطاء ونحركها شوي حتى تشرب الماء ، ثم نغلق النار وندعها تقريبا عشر دقائق حتى ينزل الماء من الخضروات ، ثم نعود مره اخرى ونشعل النار ونحرك الخضروات ونضيف القليل من الصلصة ونحرك قليلا
وبالعافيه
تؤكل مع الخبز
الدقوس
بصلتين مفرومات
فنجال زيت
ماجي ،مكعب
ذره ملح اندونيسي
7فلفل احمر حاااااار
نصف كاس ماء
الطريقة
نضع البصل مع الزبت على النار
نخلط باقي المقادير بالطاحونه
ثم نضعها على البصل وندعه يطبخ حتى يثخن قوام الدقوس
يستخدم كــصلصة حاره مع المأكولات (الارز ، المعكرونه ،، سندويتشات اللحم، الصواني ....إلخ)
الله يقويــكم كملوا الباقي